Puding Cao Susu Gula Merah

Puding Cao Gula Merah

Tak hanya minuman, Cao atau si Cincau Hitam ini bisa dijadikan puding yang segar dan enak untuk camilan buah hati Bunda. Inilah kreasi puding selanjutnya Puding Cao Susu Gula Merah.

Bahan 1 :

  • Agar-Agar Tanpa Rasa/Putih 1 bks
  • Cao (Cincau Hitam) 200 gr, blender
  • Gula Merah 100 gr / sesuai selera, disisir halus
  • Gula Pasir 25 gr / sesuai selera
  • Daun Pandan 1 lbr , ikat simpul
  • Air 800 ml

Bahan 2 :

  • Agar-Agar Tanpa Rasa/Putih 1 bks
  • Susu Bubuk 1 sachet
  • SKM Putih 1 sachet
  • Gula Pasir 100 gr / sesuai selera
  • Air 800 ml

Cara Membuat:

  1. Bahan 1 : rebus air,agar-agar, gula merah, gula pasir dan daun pandan, aduk sampai mendidih. Saring.Tuang cao yang sudah diblender ke dalam adonan puding. Masukkan ke dalam wadah cetak, biarkan sampai membeku.
  2. Bahan 2: rebus air, susu bubuk, SKM putih, gula pasir dan agar-agar sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke dalam lapisan puding pertama lalu diamkan hingga puding membeku seluruhnya.
vote data
comments powered by Disqus