Pudding Strawberry Oreo

Pudding Strawberry Oreo

Kalau udah merepet tanggal tua di akhir bulan, biasanya bikin camilan untuk Kheiza yang ga mahal-mahal di bahan :D. Camilan enak, murah dan gampang itu ya bikin pudding. Dobel irit juga karena pudding nya bisa dibuat bekel sekolah Kheiza *hohoho, mak mak irit >.<

Setiap kali bikin Pudding Starberry Oreo yang nge pinky manis ini, Kheiza jadi sering buka-buka kulkas ^^. Ga cukup satu iris kalau makan, malah yang abisin pudding selalu dia. Kalau udah doyan gini, anak seneng bundanya dobel seneng dong…

Bahan :

  • Agar-Agar Stroberi 1 bks (Agarasa)
  • Susu Ultra UHT stroberi 500 ml
  • Air 200 ml
  • 120 gr Gula / sesuai selera
  • 1 bks Biskuit oreo stroberi

Cara Membuat:

  1. Larutkan agar-agar dengan susu cair ultra.
  2. Tambahkan air aduk sampai rata dan tidak menggumpal.
  3. Masukkan gula lalu masak diatas api sedang sambil terus diaduk hingga mendidih.
  4. Jika sudah mendidih matikan api dan tuang sebagian adonan puding pada cetakan.
  5. Tunggu beberapa menit, lalu tata biskuit oreo diatas puding, tunggu sampai puding setengah mengeras.
  6. Setelah itu tuang sisa adonan puding sampai biskuit oreo tertutup seluruhnya.
  7. Puding akan lebih nikmat jika disajikan dengan vla

Puding Stroberi Oreo

Tips :

Sesekali aduk sisa adonan puding yang belum dituang agar tidak mengeras saat menunggu puding pertama membeku. Jika terlanjur membeku, panaskan puding sebentar pada api kecil sampai mencair kembali.

Selamat Mencoba ^^

vote data
comments powered by Disqus